「アイスクリーム」「和素材を使った洋菓子」のレストラン・飲食店用、お土産品、業務用卸し、販売、オリジナル商品開発 ｜定番のアイスクリーム｜
エバタの人気定番
アイスクリームです
和の素材を活かした濃厚でまろやかな味わいです
- バニラ アイス
生クリーム、卵黄、キャラメル、そしてバニラビーンズで味付けした高級なアイスです 
- 抹茶アイス
高質な宇治の抹茶(辻利)を惜しみなく使ったアイスです 
- 玉露アイス
宇治の玉露(辻利)を使用した高級なアイスです 
- 黄粉アイス
国産黒州黄粉をふんだんに使い、かのこ豆と混ぜ合わせたアイスクリームです。 贅沢な黄粉の風味をお楽しみいただけます 
- ほうじ茶アイス
京都宇治のほうじ茶(辻利)をたっぷりと使い、蒸らすように ゆっくりと時間をかけ作りあげました。ほうじ茶の優しいアイスクリームです 
- ゴマアイス
隠し味にチョコレートを使い､黒ゴマの味を引き立てた
和風アイスクリームです 
- 生姜アイス
アイスクリームのベースに生姜をマッチさせ口の中にやさしく生姜風味が広がります 
- 桜アイス
桜のエキス、桜の莱を使って香りのいいアイスです 
- ブラックバニラ アイスクリーム
バニラアイスに竹炭を使った黒いアイスです。 竹炭は漢方薬になり、体にとてもいいものです。 原材料は漢方薬研究所から仕入れています
- ブラック抹茶 アイスクリーム
抹茶アイスに竹炭を使った黒いアイスです。 竹炭は漢方薬になり、体にとてもいいものです。 原材料は漢方薬研究所から仕入れています
- しそアイス
青しそをたっぷりと使ったアイスクリームです
しその爽やかな風味でさっぱりとしたアイスクリームです 
- かぼちゃアイス
蒸した南瓜の身を牛乳、生クリームで炊きミキサーでペースト状に仕上げてつくりあげています 
- よもぎアイス
よもぎは静岡南伊豆で取れた新芽だけを使用しています。 よもぎの香りのアイスです 
- 杏仁アイス
杏仁をアイスに作り変え、ロの中で杏仁が解けていきます - 山芋アイス
山芋は、丹波の濃厚で粘りが強い自然薯を使用しています。山芋の味を味わってください 
- 栗アイス
アイスクリームのほとんどが栗。栗ペーストをベースに 渋皮付の栗をふんだんに使っています。アイスクリームの食感と栗の食感、２つの感覚が楽しめます。 
- 小豆アイス
国産粒あん小豆とかのこ豆をたっぷり使ったアイスクリームです。 
- 生キャラメルアイス
卵と生キャラメルから作り上げた高級アイスクリームです 
- チョコレートアイス
チョコレートの味、コクはしっかりと出し、苦味はまろやかに作り上げました - その他の定番 アイスクリーム
桜アイス・白味噌アイス・豆腐アイス・人参アイス・蕎麦アイスなど、和の素材を使ったアイスクリームです。
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定番のアイスクリームは２リットルタイプなどをご用意いたします。
また、ご希望に合わせて120ccカップもご用意いたします。
素材のご要望などありましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
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